1. QUÈ ÉS REVO KDS 2
2. NOVETATS DE KDS 2
3. BENEFICIS I REQUISITS DE REVO KDS 2
4. COM SOL·LICITAR/COMPRAR UN MONITOR ANDROID MICROTOUCH
5. CONFIGURACIÓ EN REVO
5.1. DISPOSITIUS KDS
5.2. CONFIGURACIÓ
5.3. ESTATS
5.4. FLUX D'ESTATS
5.5. PERFILES
5.6. GESTIÓ DEL TEMPS
6. FUNCIONAMENT DE L'APP KDS 2
6.1. CAPÇALERA
6.2. ACCIONS DE COMANDES
6.3. COMANDES
7. CONSULTAR L'ESTAT DELS PLATS A L'APP DE CEGID REVO XEF


1. QUÈ ÉS REVO KDS 2

Entenem que l'eficiència a la cuina és clau per a l'èxit d'un restaurant. Per això, hem treballat per crear una eina més potent, àgil i personalitzable.

Amb Revo KDS 2 (Kitchen Display System) deixem de treballar amb una impressora i es converteix en un sistema de gestió a la cuina. En millorar la seva operativitat i usabilitat, el KDS 2 deixa de funcionar com una impressora per ampliar les seves capacitats, adaptades a cada plat i a les necessitats del negoci.

El KDS pren el relleu del POS a la cuina, gestionant el flux operatiu allà amb la mateixa destresa amb què aquell ho fa a la sala.

I si afegim, com és el cas de Cegid Revo, que el KDS formi part d'una suite integral de solucions tecnològiques, el triomf és encara més gran.

La pantalla de cuina o Kitchen Display System (KDS), en estar connectada amb el programari de punt de venda dels cambrers, fa que la comunicació entre sala i cuina sigui més fluida. Aquesta tecnologia suposa un gran avenç en l'operativa: els caps de cuina poden consultar l'estat de tots els plats ràpidament, i els cuiners poden rebre, llegir i arxivar comandes amb pocs clics, sense necessitat de remenar entre papers i minimitzant la tensió d'uns equips que, en hora punta, ja estan al límit.

A més, és l'únic mètode paperless per gestionar les comandes, la qual cosa redueix la petjada ecològica de qualsevol restaurant.




2. NOVETATS DE REVO KDS 2

  • D'Impressora a Sistema de Gestió de Cuina: Amb Revo KDS 2, hem transformat el clàssic KDS a un nivell superior, convertint-lo en un sistema de gestió integral per a la teva cuina. Revo KDS 2 deixa de ser simplement una impressora que gestiona "tickets" per convertir-se en un sistema de gestió de cuina que gestiona de manera eficient totes les comandes, optimitzant cada etapa del procés de preparació dels plats.

  • Pantalla més Gran i Àgil (iOS + Android - MicroTouch): Ara amb KDS 2, podem utilitzar l'app a les noves pantalles MicroTouch, amb una mida optimitzada, són ràpides, sensibles i fàcils d'utilitzar. S'adapten perfectament al teu flux de treball, garantint una experiència més fluida. Ara és possible combinar iPads + Monitors Android.

Dos models disponibles de pantalla Android:

  • MicroTouch M1-215IC (22"): Prem aquí per veure més informació sobre el monitor.
  • MicroTouch M1-270IC (27"): Prem aquí per veure més informació sobre el monitor.

Nota: Si volem utilitzar l'app Revo KDS 2 en un monitor Android, únicament podrem fer-ho en aquests dos models que tenim homologats a Cegid Revo.

Pots saber més informació sobre com sol·licitar/comprar un monitor Android al punt 4 d'aquest article.

  • Visualització Personalitzada de Comandes: Cada cuina és única, per això ara pots personalitzar la visualització de les comandes a cada un dels KDS. Ajusta el disseny segons les teves preferències per maximitzar l'eficiència i reduir els temps d'espera.

  • Estats Il·limitats i Personalitzables: Crea i personalitza tants estats com necessitis, incloent els colors, per gestionar millor cada etapa dels teus plats. Tria l'estat que millor s'adapti al teu flux de treball i organitza la producció dels teus plats de manera més eficient.

  • Fluxos d'Estats Il·limitats: No hi ha dues cuines iguals, per això t'oferim la possibilitat de crear fluxos d'estats totalment personalitzables. Organitza el procés de preparació dels plats al teu gust, ordenant els estats com més et convingui.

  • Registre d'Activitat Completa al Back-Office: Totes les accions realitzades dins de l'aplicació ara es registren de forma detallada al back-office. Això t'ofereix una traçabilitat completa per monitoritzar l'activitat de la cuina i optimitzar l'operació de manera més eficient.

  • Resum de Plats amb Filtres Avançats: La nova funcionalitat de resum de plats et permetrà filtrar per estats i utilitzar filtres avançats per obtenir informació clara i detallada sobre la preparació dels teus plats. Això t'ajudarà a gestionar la teva cuina amb més precisió.

  • Marcatge de Plats Directament des de l'App: Ara, pots marcar plats directament des de l'aplicació Revo KDS 2. Simplifica el procés i millora la comunicació entre el personal de cuina i el servei.

  • Visualització de l'estat dels plats a l'app de Cegid Revo Xef: Ara, utilitzant l'app de Cegid Revo XEF, els cambrers poden consultar en tot moment l'estat dels plats a la cuina (KDS 2).


3. BENEFICIS I REQUISITS DE REVO KDS 2

Beneficis:

  • Cuina homogènia: Control total dels processos, minimitzant errors i sobrecostos.
  • Cuina connectada: Comunicació fluïda entre cuina i sala, millorant l'atenció al client.
  • Cuina silenciosa: Ambient relaxat i concentrat per a l'equip i els clients.
  • Cuina neta i sostenible: Eliminació de papers contaminants, treballant de manera més ecològica.
  • Cuina inclusiva: Fàcil adaptació de tots els cuiners, fins i tot els menys digitalitzats.
  • Gestió eficient de comandes: Enviament instantani i visualització clara de l'estat de cada comanda.
  • Visió completa: Accedeix a un resum avançat de l'estat de tots els plats.
  • Optimització: Millora els temps d'elaboració i redueix errors.

Requisits per utilitzar Revo KDS 2 en l'iPad i en el monitor Android MicroTouch:

  • Revo XEF: Revo KDS 2 funciona conjuntament amb Revo XEF, però no de manera independent.
  • iPad i monitor Android MicroTouch dedicat: Instal·la Revo KDS 2 en un iPad/Monitor MicroTouch exclusiu per al seu ús.
  • Connexió a la corrent: Assegura't que tingui accés a una presa de corrent per evitar que es descarregui durant el servei.
  • Pantalla sempre activa: Configura l'iPad/Monitor MicroTouch perquè mai s'apagui, ja que això podria generar errors de connexió en enviar comandes des de Revo XEF. A Ajustos de l'iPad o Monitor MicroTouch, ves a Pantalla i Brillantor i després a Bloqueig Automàtic. Selecciona Mai per evitar que l'iPad/Monitor MicroTouch s'apagui mentre utilitzes l'aplicació.
  • Desactivar notificacions: Et recomanem desactivar totes les Notificacions a Ajustos del dispositiu.
  • Per a l'iPad, obté l'app Revo KDS 2 des de la App Store. Per al monitor Android MicroTouch, trobaràs l'app KDS 2 ja instal·lada en el dispositiu, i si no és així, la podràs descarregar entrant a Google Play Store.
  • IP estàtica: El dispositiu iPad i/o monitor Android MicroTouch ha de tenir una IP estàtica.

Assigna una IP estàtica:

  • Accedeix a Ajustos en el teu iPad/Monitor MicroTouch.
  • Prem a Wi-Fi.
  • Toca la icona d'informació de la xarxa Wi-Fi connectada.
  • Selecciona Configurar IP.
  • Tria Manual (ha de quedar seleccionada ).
  • Introdueix manualment l'adreça IP, màscara de subxarxa (normalment: 255.255.255.0), router i desa els canvis.
  • Accedeix a Configurar DNS.
  • Tria Manual (ha de quedar seleccionada ).
  • Introdueix manualment una adreça DNS (8.8.8.8) i desa els canvis.
  • Torna al menú anterior premendo Wi-Fi.

Recomanat: L'IP estàtica ha d'estar fora del rang d'IPs dinàmiques assignades pel router o dispositiu que gestiona la xarxa.

Assegura't que tots els dispositius, inclosos els que utilitzaran KDS, estiguin connectats a la mateixa xarxa Wi-Fi.


IMPORTANT:

  • Hem de tenir instal·lada una única versió de Cegid Revo KDS a cada dispositiu. Hem d'evitar la instal·lació simultània de Cegid Revo KDS 2 i Cegid Revo KDS en un mateix dispositiu/compte per prevenir possibles inconvenients.


4. COM DEMANAR/COMPRAR UN MONITOR ANDROID MICROTOUCH

Pots demanar/comprar un monitor Android de MicroTouch accedint al portal.

Un cop dins del portal:

1. Entrem dins de la secció Self-Service.


2. Indiquem Contractar Pantalles KDS 2.

3. Seleccionem el model de monitor MicroTouch que volem comprar i indiquem la quantitat.

4. Confirmem la compra.


5. CONFIGURACIÓ EN REVO

Primerament, hem d'activar la llicència Revo KDS 2 al compte Revo XEF.

Un cop tinguem activada la llicència, accedirem al back-office de Revo XEF.

Dins del back-office, trobarem la següent secció: KDS 2


5.1. DISPOSITIUS KDS:

En aquesta secció crearem els nostres dispositius Revo KDS 2.

1. Premem a + Nou per crear el dispositiu KDS 2.

2. Escrivim el Nom del dispositiu.

3. Introduïm la IP del dispositiu.

4. Premem a Desar.



Un cop tinguem creats els dispositius Revo KDS 2, no és necessari associar-los al catàleg. A Revo KDS 2, per defecte, tots els productes s'enviaran sempre a tots els dispositius. Més endavant, configurant els perfils, farem la configuració per escollir quina informació volem veure en cada dispositiu KDS 2.


5.2. CONFIGURACIÓ:

En aquesta secció, realitzarem la configuració general per tots els dispositius KDS 2.



COMPORTAMENT

  • Agrupar continguts: Activa aquesta opció perquè els productes iguals es agrupin per defecte. Si la desactives, es mostraran i es podran marcar individualment.
    Exemple: Si s'envien 2 Burger Shark. Apareixerà com 2 Burger Shark i no com 1 Burger Shark i 1 Burger Shark. Això implica que si es marquen els productes com a realitzats, s'hauran de marcar quan s'hagin realitzat les dues.

  • Tancar automàticament en acabar: Quan en un dispositiu KDS 2 marquem tots els plats d'una comanda com a fets:

    • No: La comanda no es tancarà automàticament, però ens preguntarà si volem fer-ho.
    • Sí: La comanda es tancarà automàticament en tots els dispositius, sense avisar.
    • No, i no preguntis res: La comanda mai es tancarà automàticament als altres dispositius KDS 2 i no ens preguntarà.

  • Autonotificar a Revo XEF en tancar la comanda: Activa perquè el KDS notifiqui a l'app de Revo XEF quan una comanda estigui preparada.

  • Autoimprimir productes marcats individualment: Amb aquesta opció activada, al marcar un producte com a completat, s'imprimirà automàticament un tiquet individual.
    Aquesta opció deshabilita la impressió del tiquet general.

  • Flux per defecte: En aquesta opció hem de seleccionar el flux d'estats que volem per defecte en tot el catàleg de productes.

En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindrà seleccionat el flux per defecte que tenim definit a Cegid Revo.


5.3. ESTATS:

A la secció Estats podem crear tants estats com necessitem.

Pensem en una braseria i en com s'ordena, per exemple, la preparació d'un bon entrecot. La carn comença sent un plat “per fer” i, un cop a la graella, de “marcada” passa a “en procés”, i, al pas final, ja està “feta”. És llavors quan el cambrer la recull i l'entrecot surt a la pantalla com a “passada”...

Ara imaginem què passa en una pizzeria. Una pizza margarita també comença sent un plat “pendent”, però després de preparar la base, apareix com a “base preparada”. En afegir-hi el tomàquet i el formatge, canviem el seu estat a “ingredients afegits” i a continuació, indiquem que està “al forn”. És al treure-la que ja està “feta” i, com passa també en el cas de la braseria, el cambrer la recull i la pizza surt a la pantalla com a “passada”.

Per tant, per aconseguir tenir aquest tipus d'estructures, primerament hem de crear els estats i més endavant crearem els fluxos d'estat, que serà l'ordre d'estats que volem que segueixin els plats.



Per crear un estat:

1. Premem a + Nou.

2. Omplim la següent informació:



  • Actiu: Activat.
  • Tipus: Seleccionem el tipus d'estat.
    • Per fer
    • En progrés
    • Fet
  • Nom: Escrivim el nom de l'estat.
  • Color: Indiquem el color que volem definir per a l'estat (El color que visualitzarem en marcar el plat).

En assignar un color diferent a cada estat, els cuiners poden, d'un cop d'ull, entendre què han de fer i què està fent la resta.

3. Premem a Desar.

En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindran creats tres estats per defecte, un de cada tipus. Aquests tres estats seran els que estaran associats al flux per defecte que també ve definit per Cegid Revo.


5.4. FLUX D'ESTATS:

En aquesta secció, podem crear fluxos d'estats.

Un Flux d'estats és l'ordre d'estats definit que seguiran els nostres plats.

Com sabem, cada plat segueix les seves pròpies etapes de preparació, el seu propi flux, amb tempos també diferenciats. Però tots tenen alguna cosa en comú: són elaboracions que es compondran de diversos moviments, sovint realitzats en cadena, i constitueixen una composició que, ben dirigida amb l'ajuda de la tecnologia, està destinada a aconseguir millors resultats.

La gestió dels estats és l'essència del KDS 2 de Cegid Revo, que es diferencia de les pantalles de cuina bàsiques a permetre personalitzar-los per a cada plat, mantenint-se fidels als seus processos d'elaboració. Així, es poden indicar i visualitzar en quina etapa es troba cadascun d'ells, i utilitzar els filtres per veure quants i quins es troben en cada pas del procés.



Com hem comentat anteriorment, en la configuració general, hem seleccionat/definit un flux per defecte que seguiran tots els productes del nostre catàleg, però, si volem que certs productes segueixin un flux d'estats completament diferent, no hi ha problema, podem configurar-ho. Ho expliquem a continuació, però, primer, crearem un flux d'estats. Per això:

1. Premem a + Nou.

2. Omplim la següent informació:



  • Actiu: Activat.
  • Nom: Escrivim el nom del flux d'estats.

3. Premem a Desar.

4. Un cop creat el flux d'estats, hem d'associar els estats que volem al nostre flux.

4.1 Per això, Premem a --:

4.2 Seleccionem l'estat.

4.3 Premem a Afegir.



4.4 Un cop tinguem afegits els estats al flux, si volem, també podem canviar l'ordre dels estats utilitzant el següent botó: .



4.5 Si hem canviat l'ordre dels estats, per aplicar els canvis, premem a Desar Ordre.

5. Un cop creat el nostre flux d'estats, tenim dos llocs on podem assignar-lo:

  • 1. A la configuració general. En aquest cas, podem canviar-lo si no volem utilitzar el flux definit per Cegid Revo.

  • 2. En un grup/categoria/producte. En aquest cas, com hem comentat anteriorment, si volem que certs productes segueixin un flux d'estats completament diferent al de la configuració general, seguirem els següents passos:

    • 2.1 Ens dirigim al nostre catàleg de Revo XEF Grups.
    • 2.2 Localitzem el grup/categoria/producte on volem associar el nou flux d'estats i Editem premant a .
    • 2.3 Un cop oberta la finestra d'edició, localitzem el camp Flux d'estats i seleccionem el flux que volem associar a aquest grup/categoria/producte.
    • 2.4 Premem a Desar.



En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindran creats per defecte dos fluxos d'estats:

  • Sense preparació: Aquest flux no conté estats i no s'ha d'afegir cap. Si associem aquest flux a un grup/categoria/producte, aconseguirem que aquests productes no es mostrin a cap dispositiu Revo KDS 2, ja que per defecte, tots els productes del catàleg, utilitzaran el flux per defecte definit en la configuració general. Això és útil per quan no volem que certs productes es mostrin als KDS, per exemple, les begudes. Podríem dir que és com un "No Printer" en el cas de les impressores.
  • Per defecte: Aquest és el flux que ve seleccionat per defecte en la configuració general de Revo KDS 2. Conté els tres estats per defecte definits per Cegid Revo.

5.5. PERFILS:

En aquesta secció podem crear els Perfils de Revo KDS 2.

En els perfils, podem realitzar configuracions diferents per a cada dispositiu KDS i configurar quins estats volem visualitzar en cadascun d'ells.

Per a una major organització de l'operativa, podem configurar totes les pantalles de manera simultània, o triar quins estats mostrar en cada dispositiu, adaptant-se a les necessitats específiques de cada partida (peix, carn, entrants freds, entrants calents...) i simplificant la rutina diària dels restaurants que operen amb múltiples seccions.

Per exemple, un restaurant que compta amb cinc KDS: un per la partida de fred, un altre per la de calent, un KDS de passe per als cambrers que recullen els plats a la cuina, un per les begudes a la barra, i un altre de control per al responsable del servei. Cadascun pot veure els estats que els corresponen: en el KDS de la partida de fred, poden veure quins plats estan “per preparar” o amb “ingredients afegits” i, en el KDS de passe, quins estan “llestos per servir” i “servits”.



Per tant, per crear un perfil, hem de seguir els següents passos:

1. Premem a + Nou.

Visualitzarem automàticament la següent finestra:



2. En aquesta finestra, trobarem els següents camps:

  • Actiu: Activat.

  • Nom: Introduïu un nom descriptiu per al perfil de KDS 2.

  • Idioma: Selecciona l'idioma que vols utilitzar a l'app amb aquest perfil KDS 2.

  • Tipus de visualització: Trieu entre Estàndard o Flux continu.



  • Files de tiquets: Defineix quantes files de tiquets mostrar al KDS 2.

  • Canviar estat al prémer: Activa perquè el KDS 2 canviï l'estat dels productes en prémer-hi.

  • Desplaçar a la comanda unificada: Amb aquesta opció activada, en enviar una modificació a una comanda oberta, el KDS mostrarà la comanda que s'ha unificat, a més d'emetre un so.

  • So: Trieu el so per a les noves comandes rebudes al KDS 2. Aquí teniu una llista de sons disponibles.

    Air Horn:

    Desk Bell:

    Door Bell:

    Japanese Bell:

    Metal Gong:

    Ship Bell:


  • Impressora: Selecciona una impressora de la llista per imprimir els tiquets de passe al KDS. Pots crear-ne una nova prement a . Més informació aquí.

  • Mida de font: Trieu Gran o Estàndard per a la mida de la font al KDS 2.

3. Premem a Desar.


4. Un cop creat el perfil, hem d'associar els estats que volem visualitzar en cadascun dels dispositius KDS 2.

4.1 Per això, Premem a --:

4.2 Seleccionem l'estat.

4.3 Premem a Afegir.



** En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindrà creat un perfil per defecte. Aquest perfil contindrà els tres estats per defecte creats i definits per Cegid Revo.


5.6. GESTIÓ DEL TEMPS:

Revo KDS 2 optimitza la gestió del temps a la cuina, assegurant una major eficiència i sincronització. Ara, cada comanda de plat té una única gestió del temps, simplificant el procés. A més, s'incorporen múltiples formes d'iniciar el temps d'elaboració, adaptant-se a diferents fluxos de treball. Es manté el càlcul basat en el temps del producte i els seus modificadors, millorant la precisió i organització.



  • Verd: El plat ha de ser en preparació.
  • Groc: Queden pocs segons per a que es finalitzi la preparació del plat.
  • Vermell: El plat ha superat el temps d'elaboració.
  • Gris clar: El temps que queda per començar a preparar el plat.

CONFIGURACIÓ:

Productes

Primer hem d'especificar el temps d'elaboració dels productes i els modificadors. Aquests temps es poden configurar a la mateixa fitxa de producte i modificador. Introduirem el temps en segons. Exemple 180:



Si no es vol controlar el temps d'un producte, només cal deixar-lo a zero.


Gestió del temps

La gestió del temps es vincula a una Comanda de plat i es pot configurar a la secció Gestió de temps dins de l'apartat KDS 2 del back-office de Revo XEF.



  • Actiu: Activat.

  • Comanda de plat: La comanda de plat a la qual es vincula la configuració.

  • Inici:

    • Automàticament al rebre: El comptador comença en rebre la comanda a la cuina.
    • En sortir: El comptador comença en sortir un plat.
    • En posar en progrés: El comptador comença quan un producte es posa en progrés.
    • Completant la comanda del plat anterior: El comptador comença quan la comanda del plat anterior està completada.

    Nota: Podem configurar més d'una selecció alhora. D'aquesta manera, tenim múltiples formes d'iniciar el temps d'elaboració.

  • Llimitat d'advertència: Es configura en percentatge. Això vol dir que l'advertència apareixerà quan falti un percentatge del temps total d'elaboració. Exemple: Si el llindar es configura en 10% i el temps total és de 5 minuts (300 segons), l'advertència apareixerà quan quedin 30 segons. Si el temps total és de 2 minuts (120 segons), l'advertència apareixerà quan falten 12 segons. Aquest canvi permet que l'advertència s'ajusti proporcionalment a qualsevol temps d'elaboració.

  • Tipus de gestió del temps:

    • Començar junts: Els comptadors de cada plat comencen alhora.
    • Acabar junts: Els comptadors de cada plat comencen en el moment just perquè tots acabin alhora.

Polsa a Desar per aplicar la configuració.

Nota: Només podem crear una entrada per comanda de plat.


6. FUNCIONAMENT DE L'APP KDS 2

Un cop configurat el teu iPad/Monitor Android MicroTouch i personalitzades les opcions al back-office, segueix aquests passos per utilitzar l'aplicació de KDS 2:

Obre l'app KDS 2 i introdueix el teu usuari i contrasenya de Revo XEF.


7.1. CAPÇALERA



1. MENÚ REVO: Toca la r per accedir al menú i accions del KDS 2.



  • Compte: El teu compte de Revo XEF.
  • Dispositiu KDS: El nom del dispositiu KDS 2 associat a la seva IP.
  • Versió: Versió de Revo KDS 2 que estàs utilitzant.

CONFIGURACIÓ

  • Actualizar configuració: Sincronitza els canvis de Revo KDS 2 realitzats al back-office de Revo XEF.
  • Perfil: Selecciona un perfil del back-office.
  • Estats: Visualitza els estats que pots veure amb el perfil seleccionat.

COMANDES

  • Tancar totes les comandes: Tanca les comandes obertes.
  • Eliminar comandes tancades: Esborra les comandes de la llista comandes tancades.

COMPTE

  • Comptes: Accedeix als teus comptes vinculats.
  • Protegir amb Pin: Afegeix un pin de protecció.
  • Tancar sessió: Surts del teu compte.

  • IP: Mostra l'IP actual de l'iPad o Monitor Android MicroTouch.

2. Filtres: Per defecte, les comandas que arriben al KDS es ordenen per ordre d'arribada.



  • Cercador: Cerca per nom de taula, per producte i per número de comanda.
  • Selector d'estats: Podem filtrar pels estats associats al perfil que tenim assignat a l'app Revo KDS 2. D'aquesta manera, visualitzem en quin punt del flux es troben tots els plats. Aquest selector permet la selecció múltiple.

Un cop hàgim aplicat el filtre al selector d'estats, visualitzarem tots els plats que es troben en aquesta etapa. Per defecte, els plats estaran ordenats per quantitat.


3. table_restaurant Número total de comandas.

4. Número total de comensals.

5. Desfer: Reverteix l'últim canvi.

Exemple: s'ha tancat una comanda per error o s'ha marcat un plat com a "fet".

6. Imprimir: Imprimeix el tiquet de pas.

Exemple: Reps una comanda amb primers i segons plats, els marques com a realitzats i vols imprimir el tiquet de pas. Passos:

  • Reps la comanda.
  • Marques els plats com a realitzats.
  • Polsa a la icona
  • Recull el tiquet de pas imprès i col·loca'l al costat dels plats.

D'aquesta manera, el cambrer sabrà a quina taula pertanyen els plats sense preguntar al cuiner.

És imprescindible que a la configuració del perfil KDS 2 estigui seleccionada una impressora.

7. Comandes Tancades: Mostra una llista de totes les comandes tancades a les últimes 24 hores. Pots veure el seu contingut i reobrir-les per enviar-les de nou a la pantalla principal.


6.2. ACCIONS DE COMANDES

Aquestes són les accions que pots realitzar amb les comandes:

  • Marcar plats: Prem sobre els productes per canviar d'estat. Quan tots els productes d'una comanda hagin passat per tots els estats, el KDS 2 et preguntarà si vols tancar la comanda (Això varia en funció de la configuració que tinguem en l'opció "Tancar automàticament en acabar").

  • Deslizar-se per les comandes: Desliza de l'esquerra a la dreta per veure totes les comandes rebudes.

  • Tancar comanda: Hi ha dues maneres:

    • Marcant tots els plats.
    • Prem en sense marcar els plats. Aquesta acció tancarà automàticament la comanda en tots els dispositius KDS 2.

  • Visualitzar el número de la comanda: Prem sobre el nom de la taula per visualitzar el número de comanda. En prémer el número de comanda, tornarem a visualitzar el número de taula.

  • Marxa: Mantén premut un producte i prem en Marxa. Aquesta acció ens permetrà marcar un plat des de l'aplicació Revo KDS 2.

  • Tornar a l'estat anterior: Mantén premut un producte d'una comanda i prem en Tornar a l'estat anterior. En cas d'haver canviat l'estat d'un producte per error, aquesta acció ens permetrà tornar a l'estat anterior tot i que hàgim canviat l'estat d'altres comandes.


D'altra banda, si premem els tres punts d'una comanda, visualitzarem les següents opcions:

  • Imprimir tiquet: Imprimeix el tiquet de pas de la comanda seleccionada.

  • Reimprimir tiquet: Reimprimeix el tiquet de pas de la comanda seleccionada.

  • Notificar a XEF: Envia una notificació a Revo XEF indicant els plats pendents de recollir. Prem sobre la capçalera de la comanda per enviar la notificació. A Revo XEF, apareixerà un símbol de "barret de xef" de color vermell a l'angle esquerre de la taula.


6.3. COMANDES

A les comandes obertes es mostra la següent informació:

  • Nom de la taula.
  • Empleat que envia la comanda.
  • Nombre de comensals.
  • Número de comanda.
  • Temps de recepció de la comanda a la cuina.
  • Botó per tancar la comanda.

7. CONSULTAR L'ESTAT DELS PLATS A L'APP DE CEGID REVO XEF

Amb l'objectiu de millorar l'experiència del client, hem incorporat a l'app Cegid Revo XEF una nova funcionalitat que permet als cambrers conèixer en tot moment l'estat dels plats a la cuina a través de Cegid Revo KDS 2.

Gràcies a aquesta funcionalitat, l'equip de sala pot visualitzar el progrés de cada comanda sense necessitat de consultar directament amb la cuina, cosa que optimitza la comunicació, redueix els temps d'espera i millora la coordinació del servei. Això es tradueix en una experiència més fluida i eficient tant per al personal com per als clients.

Per utilitzar aquesta funcionalitat:

1. A la pantalla del plànol de taules, desliza el dit cap avall sobre una taula ocupada, i apareixerà un menú amb diverses opcions.

2. Prem en l'acció Veure l'estat del KDS.



Automàticament s'obrirà una nova finestra que ens permetrà visualitzar l'estat de tots els plats de la comanda: